Corte: Codillo con manito de chancho baby.

🥩 CODILLO CON MANITO DE CHANCHO BABY
 
Un corte para los que saben. 🐷🔥
 
El codillo con manito es pura tradición:
✔️ Alta concentración de colágeno
✔️ Textura melosa cuando se cocina lento
✔️ Sabor profundo y auténtico
✔️ Ideal para preparaciones largas y llenas de carácter
 
Es el corte perfecto para:
🔥 Horno lento
🔥 Cocción prolongada
🔥 Recetas tradicionales
🔥 Platos gourmet con identidad
 
Cuando se cocina correctamente, la carne se desprende suave, la piel se transforma y el sabor se intensifica.
 
En el Spa del Chancho Sabroso trabajamos con trazabilidad completa, crianza responsable y procesos cuidados. Eso garantiza que cada pieza conserve su estructura natural, su grasa noble y ese sabor real que diferencia la carne premium de la carne común.
 
Aquí el cerdo sabe a cerdo. Y se nota.
 
🥩 Cada corte viene listo para asar, cocinar o compartir.

🎯 No tienes que escoger, te llevas lo mejor de cada parte del cerdo criado con amor, en libertad y sin estrés.
 
📦 Formato ideal para asados, reuniones o para llenar tu nevera de sabor real.
 
📍 Desde nuestra finca hasta tu mesa. Porque el buen chancho… se nota.